新手入門咖啡

架構大綱： I. 前言：踏入美好手沖世界的大門口！ II. 絕對不能省！手沖世界的「三位一體」 III. 風格 […]

1. 白話文解釋：萃取率到底是什麼？ 想像一下，你手上的 15 克咖啡粉，是一座裝滿寶藏的「風味金礦」💎。 但

首先，忘掉「一湯匙粉配一杯水」這種古老的傳說！ 你知道嗎？不同烘焙度的咖啡豆，同樣體積下的重量天差地遠！深焙豆

在挑選之前，先搞懂一根優秀的手沖壺，到底優秀在哪裡？它有三大靈魂： 搞懂這三點後，我們就可以根據你的「修煉等級

1. 開頭導入 ☕️ 你是否曾在咖啡館裡，看著咖啡師優雅地舉起手沖壺，專注地繞圈注水，心中也燃起一股「我也想試

Hey there, fellow coffee explorers! 👋 Have you ever tho

嘿！各位咖啡探險家們！👋 你是不是也曾經以為，咖啡就是那種帶點苦味、帶點焦香的深褐色液體？直到有天，你喝到一杯

嘿！你是不是也曾經歷過這個場景？當你想認真踏入咖啡世界，走進一間飄著烘焙香氣的精品咖啡店，卻被牆上那排寫著「肯

前言：別想得太複雜！ 先忘掉那些看起來眼花撩亂的專業手法。手沖咖啡的核心只有一個：「用熱水，均勻地通過咖啡粉，

嘿！各位咖啡愛好者們！👋 在咖啡的風味宇宙裡，如果你把衣索比亞想像成一位充滿驚喜的藝術家，把巴西比喻成一位溫暖